Pão Recheado

Para preparar esta receita de pão recheado você vai precisar de:

INGREDIENTES

• 1/2 kg de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 tablete de fermento de pão
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (chá) sal
• 1 copo americano de água morna
• 1 ovo p/ pincelar
• Parmesão ralado para polvilhar

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MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador até misturar bem

Coloque esse liquido em uma vasilha e vá adicionando farinha aos poucos até desgrudar das mãos (pode passar de 1/2 kg)

Deixe descansar até dobrar de volume

Abra a massa com auxílio de um rolo, recheie ao seu gosto e enrole

Pincele o ovo e polvilhe o parmesão ralado

Leve ao forno + ou – 180° até obter a cor dourada

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OPÇÕES DE RECHEIO:

salame com provolone, queijo e presunto, frango com catupiry, etc

DICA: Evite colocar tomate no recheio, pois com o calor azeda muito fácil.