Chilli molho de feijão mexicano

Para preparar essa receita de Chilli você vai precisar de: 

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INGREDIENTES

• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres (sopa) de cebola desidratada
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher de chá de orégano
• 1 folha de louro
• 300 g de carne moída
• 2 xícaras de chá de purê de tomate
• 1 colher de café de cominho
• 2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
• 1 colher de sopa de salsa picada
• Molho de pimenta
• 4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso

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MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho, o orégano, o louro e a carne moída

Junte o purê de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um pouco

Acrescente o feijão e a salsa picada

Deixe ferver por mais 10 minutos

Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo

Passe para um refratário e polvilhe o queijo prato ralado