Torresmo sequinho e sem estouro

Para fazer essa receita de torresmo sequinho sem estouro você vai precisar de:

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INGREDIENTES

• 1 kg de barriga (panceta)
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 limão
• 1/2 litro de óleo para fritar

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MODO DE PREPARO

Pique a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal e a pimenta e o limão, reserve por uns 15 minutos

Coloque no recipiente com tampa, coloque a farinha, tampe e faça movimentos bruscos para que a farinha misture bem e forme uma camada bem fina de cobertura

Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas deixe que fique cobertas pelo óleo, mexa de vez em quando até ficarem sequinhos

Fique tranquilo(a) não vai estourar e vai ficar uma delicia